压缩原因编辑
机械蒸汽再压缩原因
■ 单位能量消耗低
■ 因温差低使产品的蒸发温和
■ 由于常用单效使产品停留时间短
■ 工艺简单，实用性强
■ 部分负荷运转特性优异
■ 操作成本低
mvr示意图
mvr示意图
机械蒸汽再压缩机-设计与功能范围
用于气体压缩的机器是按照正位移原理或动力学原理来操作的。在正位移机器中，机器活动件将吸入室和压力室分隔开，操作室的体积减少而气体压力升高。在使用往复式压缩机的情况下，这样的过程通过气缸内活塞的运动来实现的。在动力式机器中，通过叶轮片高周速的旋转供给气体能量。气体首先被加速然后通过位于叶轮下游的扩散器减速。这样，高速度转化为压力能。根据流体通过叶轮的方向，将相关设备称为轴流、混流或离心式压缩机。较适用的压缩机类型取决于相关应用的操作条件。关键参数是需要达到的压升和待压缩蒸汽的流量。Π是较终压力p2与吸入压力p1的比值，定义为压缩比。由于蒸发装置经常是在真空范围内操作，加热表面负荷中等，温差小，所以通常采用离心式再压缩机。
动力式操作压缩机
混流式离心式
离心风机
单级离心压缩机
多级离心压缩机
实例编辑
RP6K系列盘管式单效蒸发器
RP6K系列盘管式单效蒸发器如图1所示，其技术参数见表1。
1—多级离心泵； 2—水箱； 3—水力喷射器； 4—汽液分离器；5—照明灯； 6—蒸发锅； 7—窥镜； 8—人孔； 9—放料阀；10—止回阀； 11—控制盘； 12—操作台；
表1 RP6K系列盘管式单效蒸发器主要技术参数
型号    RP6K1    RP6K3    RP6K4
水分蒸发量/（kg/h）
使用真空度/kPa
蒸汽耗量/（kg/h）
冷却水温度/℃
冷却水耗量/（t/h）
电机总功率/kW
外形尺寸（长×宽×高）/mm
300
79.2
350
<18
18
5.5
3000×2800×3200
700
79.2
1135
<18
36
10
3500×3200×4100
1000
79.2
1350
<18
42
10
3600×3400×4500
单效增浓降膜蒸发器
单效增浓降膜蒸发器技术参数见表2。
表2 单效增浓降膜蒸发器主要技术参数
水分蒸发量/（kg/h）    2000
物料处理量/（kg/h）    5000
进料浓度/%    11～12
出料浓度/%    16～19
杀菌温度/℃    86～94
保温时间/s    24
蒸发温度/℃    65～70
蒸汽压力/MPa    0.7
蒸汽耗量/（kg/h）    1600
冷却水耗量/（t/h）    20（20℃）
装机功率/kW    20
设备质量/t    约3.5
外形尺寸/mm    4000×3000×5000
占地空间/mm    6000×5000×7000
结构特点：降膜室用不锈钢整体框架式结构，整体高度底，很适用于液态乳车间安装使用。热压泵抽吸二次蒸汽，节约能源。
设备内装有清洗喷头和CIP内部系统，全封闭平衡缸和酸碱缸，可减少污染与酸碱挥发。配有工艺流程模拟图的自控箱，清楚地显示设备运行状态，操作方便。 [2]